دمنوش خالص رزماری

از دمنوش خالص رزماری در طب سنتی جهت بهبود هضم، کاهش افسردگی، درمان سردرد و سرفه و … استفاده می شود. جوشانده ی این گیاه معده را پاکسازی کرده و اشتها آور است .رزماری اثر معرِق و ضدعفونی کننده داشته.

نام تجاری گیاه : رزماری

نام علمی گیاه : Salvia rosmarinus

ترکیبات : رزماری

تاریخچه گیاه رزماری :

رزماری یا اکلیل کوهی گیاهی چندساله و معطر است که برگ‌هایی سوزنی ‌شکل و همیشه ‌سبز دارد. گل‌های آن به رنگ سفید، صورتی، بنفش یا آبی هستند. قسمت مورد استفاده ی این گیاه برگ و سرشاخه های گل دار آن است. با اینکه رزماری بومی نواحی مدیترانه ای است، هم اکنون، در اکثر مناطق معتدل اروپا و آمریکا می روید.

رزماری علاوه بر مصارف دارویی یک ادویه کاربردی و محبوب در آشپزی است. در یونان قدیم، دانش آموزان هنگام درس خواندن، شاخه های کوچک رزماری را لابه لای موهایشان می گذاشتند تا قدرت بادگیری و حافظه آن ها را افزایش دهد. در انگلستان هم توانایی رزماری برای تقویت حافظه، این گیاه را به نماد سلامتی تبدیل کرد. رزماری در قرن شانزدهم و هفدهم، برای کمک به هضم، بسیار استفاده می شد و اسانس آن نخستین بار، در قرن چهاردهم استخراج شد.

خواص درمانی دمنوش خالص رزماری :

1- تنظیم قند خون

این گیاه میتواند با بازسازی سلول های بتا در اندام پانکراس و در نتیجه افزایش ترشح انسولین موجب کاهش میزان گلوکز خون در انسان شود. همچنین میتواند جذب گلوکز در روده را نیز کاهش دهد.

2- تنظیم کلسترول خون

در آزمایشی مشخص شد که مصرف رزماری موجب کاهش پراکسیداسون چربی و بهبود پروفایل چربی در انسان میگردد. درواقع این گیاه باعث کاهش کلسترول کل و کلسترول بد میشود.

3- تقویت حافظه با دمنوش خالص رزماری

در تحقیقی استفاده از پودر خشک برگ این گیاه معطر در دوزهای نسبتا پایین، موجب بهبود عملکرد شناختی در اشخاص میانسال شد. یکی از دلایل این اثر را میتوان نقش رزماری در کاهش تنش اکسیداتیو دانست. هیپوکامپ که نقش مهمی در شکل گیری حافظه فضایی دارد، نسبت به تنش اکسیداتیو بسیار حساس است. و کاهش تنش اکسیداتیو بر اثر مصرف رزماری موجب بهبود عملکرد شناختی میگردد.

4- دمنوش خالص رزماری ضد آلرژی است

در تحقیقی مشاهده شد که مصرف خوراکی ماده ایی به نام رزمارینیک اسید اثر مثبتی بر افراد مبتلا به آلرژی فصلی داشته است. مصرف این ماده علائم حساسیت را کاهش میدهد. رزمارینیک اسید یکی از مواد موثر موجود در گیاه رزماری است.

5- تنظیم فشار خون

رزماری با اثر بر آنزیم های موثر بر فشار خون میتواند فشار خون را تنظیم کرده و از افزایش فشار خون جوگیری نماید.

6- بهبود عملکرد کبد با دمنوش خالص رزماری

دمنوش خالص رزماری دارای خواص آنتی اکسیدانی است به همین علت اثر محافظتی بر کبد دارد و عملکرد آن را بهبود میبخشد.

7- بهبود عملکرد معده

مصرف دمنوش خالص رزماری موجب برطرف شدن سوزش سرِدل و نفخ میگردد. از این گیاه به منظور درمان سوزش معده، نفخ و یبوست استفاده می شود. این تاثیرات رزماری به علت خاصیت ضد التهابی آن میباشد.

با طب سینا همیشه سلامت باشید