یکی از بهترین نوشیدنی ها در روزهای گرم تابستان مخلوط چای سیاه و نعنا است. نعنا استفاده های فراوانی دارد ولی بیشترین استفاده آن در تولید اسانس خوراکی و طعم دهنده است.
نام تجاری گیاه : چای سیاه + نعنا
نام علمی گیاه : Camellia sinensis + Mentha
محتویات چای سیاه و نعنا : چای سیاه به همراه نعنا
تاریخچه گیاه چای :
همه ما تا به حال چندین بار طعم چای را چشیده ایم ؛ اما تا به حال به تاریخ ظهور این گیاه فوق العاده فکر کرده اید؟؟ لفظ چای دقیقا از کلمه ی چای که در زبان چینی وجود دارد به کشورمان وارد شده است و ماهم دقیقا به همان صورت از آن استفاده میکنیم .بوته چای برای اولین سال در پنج هزار سال پیش در کشور چین شناخته شد و با آزمایشات مختلف توسط طبیبان به خاصیت های درمانی آن پی بردیم ، همچنین از چای در رنگ آمیزی به عنوان رنگ مشکی از آن استفاده میشود !!
در زمان های اولیه چای سیاه و چای سبز (هردو از یک گیاه به دست می ایند) جزو نوشیدنی های گران قیمت بازار بود !
تاریخ کشف چای به زمان امپراطوری چین باز میگردد که امپراطور شخصی را به خارج شهر تبعید کرد و آن فرد بعد از مدت ها به دلیل گشنگی و تشنگی به بوته ایی برخورد کرد و از برگ آن به عنوان نوشیدنی استفاده کرد ، به همین سبب انرژی قابل قبولی را دریافت کرد و نزد پادشاه بازگشت و پادشاه به دلیل متعجب شدن از زنده ماندن فرد ، طبیبانی را حاضر کرد و برای شناخت چای به خارج شهر فرستاد . البته ناگفته نماند که این داستان ممکن است واقعی نباشد اما احتمال شناخت اولیه چای به این داستان برمیگردد!
تاریخچه نعنا :
گونه‌های نعنا متعلق به خانواده نعنائیان هستند و به طور گسترده در اروپا، آسیا، آفریقا، استرالیا و آمریکای شمالی پراکنده هستند. بیشتر گونه‌های نعناع چند ساله هستند، حاوی اسانس هستند و به طور گسترده به عنوان محصولات صنعتی برای تولید اسانس کشت می‌شوند. برگ‌ها، گل‌ها و ساقه‌های نعناع به طور سنتی به عنوان دمنوش و ادویه‌های گیاهی در بسیاری از غذاها برای افزودن عطر و طعم استفاده می‌شوند.
خواص درمانی چای سیاه و نعنا :
چای سیاه و نعناع مانند هر ترکیب دیگری دارای خاصیت های فراوانی است که در زیر چندین خاصیت آن را بررسی میکنیم :
۱ – بهبود عملکرد قلب و عروق
دانشمندان با مطالعه بسیار بر روی چای به این نتیجه رسیده اند که دست کم نوشیدن یک فنجان از چای سیاه و نعناع در روز باعث تقویت قلب و همچنین باعث جلوگیری از سکته قلبی میشود !
۲ – ضد سرطان
یکی دیگر از مهم ترین خواص چای سیاه و نعناع ضد سرطان بودن آن است . طی آزمایشات سال 2012 چای سیاه میتواند باعث تقویت گلبول های سفید گردد و همینطور سلول های سرطانی را مجبور به خودکشی میکند !
۳ – تقویت مغز با مصرف چای سیاه و نعناع
نوشیدن یک فنجان چای سیاه و نعناع در روز باعث تقویت مغز و حافظه شما میشود و همچنین به دلیل داشتن مواد آلی باعث جلوگیری از آلزایمر در میانسالی میشود.
4 – تنظیم فشار خون
از سایر خواص چای سیاه و نعناع می توان به تصفیه خون و تنظیم فشار خون اشاره کرد . بعد از خوردن غذا، نوشیدن چای میتواند معده را گرم‌کرده و باعث شود که هضم غذا راحت تر از قبل انجام گیرد .
خواص نعناع :
- هضم بهتر غذا و تقویت دستگاه گوارش
- درمان سرفه و تب
- تصفیه کبد
- نشاط آور
- خنک کننده بدن و تقویت تنفس
نقد و بررسی‌ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.