وانیل یکی از خوشبو ترین ادویه جاتی است که عموم مردم از بو و طعم آن خوششان می اید .از وانیل در بستنی سازی و تولید عطر استفاده میشود ، اما تا حالا مخلوط چای سیاه و وانیل مصرف کرده اید ؟؟؟ ترکیب چای سیاه و وانیل ترکیبی فوق العاده خوش طعم است که با تست یکبار ، عاشق آن میشوید.
نام تجاری گیاه : چای سیاه + وانیل
نام علمی گیاه : Camellia sinensis + Vanilla planifolia
محتویات : چای سیاه به همراه وانیل
تاریخچه گیاه چای :
همه ما تا به حال چندین بار طعم چای را چشیده ایم ؛ اما تا به حال به تاریخ ظهور این گیاه فوق العاده فکر کرده اید؟؟ لفظ چای دقیقا از کلمه ی چای که در زبان چینی وجود دارد به کشورمان وارد شده است و ماهم دقیقا به همان صورت از آن استفاده میکنیم .بوته چای برای اولین سال در پنج هزار سال پیش در کشور چین شناخته شد و با آزمایشات مختلف توسط طبیبان به خاصیت های درمانی آن پی بردیم ، همچنین از چای در رنگ آمیزی به عنوان رنگ مشکی از آن استفاده میشود !!
در زمان های اولیه چای سیاه و چای سبز (هردو از یک گیاه به دست می ایند) جزو نوشیدنی های گران قیمت بازار بود !
تاریخ کشف چای به زمان امپراطوری چین باز میگردد که امپراطور شخصی را به خارج شهر تبعید کرد و آن فرد بعد از مدت ها به دلیل گشنگی و تشنگی به بوته ایی برخورد کرد و از برگ آن به عنوان نوشیدنی استفاده کرد ، به همین سبب انرژی قابل قبولی را دریافت کرد و نزد پادشاه بازگشت و پادشاه به دلیل متعجب شدن از زنده ماندن فرد ، طبیبانی را حاضر کرد و برای شناخت چای به خارج شهر فرستاد . البته ناگفته نماند که این داستان ممکن است واقعی نباشد اما احتمال شناخت اولیه چای به این داستان برمیگردد!
تاریخچه وانیل :
تاریخچه وانیل به دوران آزتک ها (گروهی از مکزیکی ها) میرسد و از آنجا که در آن دوران اسپانیایی ها هم به مکزیک لشکر کشی کرده بودند ، وانیل را در جای جای سرزمین مشاهده نمودند که مردم در تمامی غذا ها و نوشیدنی های خود از آن استفاده میکردند . برای همین در قرن 16 ام میلادی اسپانیا وانیل را به کشور خود برد و اوج شکوفایی وانیل در اسپانیا و بعد از آن فرانسه بوده است.
خواص درمانی چای سیاه و وانیل :
چای سیاه و وانیل مانند هر ترکیب دیگری دارای خاصیت های فراوانی است که در زیر چندین خاصیت آن را بررسی میکنیم :
۱ – بهبود عملکرد قلب و عروق
دانشمندان با مطالعه بسیار بر روی چای به این نتیجه رسیده اند که دست کم نوشیدن یک فنجان چای در روز باعث تقویت قلب و همچنین باعث جلوگیری از سکته قلبی میشود !
۲ – ضد سرطان
یکی دیگر از مهم ترین خواص چای ضد سرطان بودن آن است . طی آزمایشات سال 2012 چای سیاه میتواند باعث تقویت گلبول های سفید گردد و همینطور سلول های سرطانی را مجبور به خودکشی میکند !
۳ – تقویت مغز با چای سیاه و وانیل
نوشیدن یک فنجان چای سیاه و وانیل در روز باعث تقویت مغز و حافظه شما میشود و همچنین به دلیل داشتن مواد آلی باعث جلوگیری از آلزایمر در میانسالی میشود.
4 – تنظیم فشار خون
از سایر خواص این گیاه می توان به تصفیه خون و تنظیم فشار خون اشاره کرد . بعد از خوردن غذا، نوشیدن چای میتواند معده را گرم‌کرده و باعث شود که هضم غذا راحت تر از قبل انجام گیرد .
خواص وانیل :
- ضد پیری پوست
- تقویت معده و گوارش
- تقویت قلب
- افزایش میل جنسی بالا
- ضد افسرگی و غم
- نشاط آور
نقد و بررسی‌ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.